Inspección y Auditoría
Entre otros podemos destacar el desarrollo de los siguientes puntos:
- Auditorias de los sistemas de calidad: auditorias periódicas se seguimiento y mantenimiento del sistema de calidad, para un control global, riguroso, y permanente de productos instalaciones y manipulación.
- Asistencia a las auditorias requeridas por sanidad en las instalaciones de la empresa.
- Homologación de proveedores: con el fin de verificar las condiciones de fabricación, almacenamiento, y distribución son óptimas para asegurar la calidad del producto.
- Auditorias higiénico sanitarias.
- Asesoramiento en materia de higiene alimentaria.
- Información y apoyos al cumplimiento de la legislación vigente en cada sector.
- Valoración y diseño del etiquetado de los alimentos según la legislación vigente.
- Elaboración de fichas técnicas de productos.